Tablette de chocolat 101% cacao format:40g Les fèves sont fermentées dans

Les fèves sont fermentées dans des pièces humides contrôlées (République dominicaine) ou dans des caisses en bois (Ouganda)

Dire je t’aime

qui donne un goût "lumineux" et légèrement acidulé à vos préparations

marquée par des notes de cacao amer

c’est votre réponse

Tablette de chocolat 101% cacao format:40g Les fèves sont fermentées dans100% de cacao + 1 % de cacao supplmentaire : oui ceci est possible. La 101% est baptise ainsi parce qu'elle est compose 100% de cacao, avec un extra 1% de gru de cacao comme garniture. Explications ? La tablette ne contient que du gru de cacao extrait de nos fves et du beurre de cacao : pas de sucre, ni d'arme artificiel. Voil ce qui vous permettra, d'apprcier la saveur authentique du cacao avec la Tablette 101%. Tous les gots dlicats qui font les