LALBREW CBC-1™ collection-allemande LalBrew CBC-1™ atteint une atténuation

LalBrew CBC-1™ atteint une atténuation élevée avec un profil propre et neutre

Avec six mélanges aromatiques disponibles

pour la confection de bières NEIPA et IPA

Nous ne recommandons pas l’utilisation de ce produit pour des acidifications rapides ou de type kettle sour

Nommée d'après la déesse des arbres fruitiers

LALBREW CBC-1™ collection-allemande LalBrew CBC-1™ atteint une atténuationLalBrew CBC 1 a t spcifiquement slectionne dans la collection de cultures de levures Lallemand pour les applications de refermentation en fts et en bouteilles en raison de sa grande rsistance l'alcool et la pression. En refermentation, LalBrew CBC 1 a un profil neutre et ne mtabolise pas le maltotriose, par consquent le caractre dorigine de la bire est prserv. La levure se dposera et formera une lie compacte au fond de la bouteille ou du ft. LalBrew