Supernaturel: Immersion dans le monde du vin nature grand cru Son attachement aux livres date

Son attachement aux livres date de ses études d’anthropologie

des vers de terre ou encore des réseaux de champignons

qui vous fait découvrir à chaque numéro les vins au plus proche du naturel et leurs auteurs engagés pour une viticulture responsable

de l’étude de nos sens physiques au tour d’horizon de la notion de goût dans diverses cultures

il se met en quête de méthodes douces pour extraire le meilleur de ses grappes

Supernaturel: Immersion dans le monde du vin nature grand cru Son attachement aux livres dateAuteur: VINCENT SULFITE diteur: Les ditions de l'homme Langue: Franais Date de publication: 11 2020 Nombre de pages: 208 Dimensions: 28 x 16 cm Poids: 700g Format: Couverture souple ISBN: 9782761956529 Prsentation: Le vin nature, appel ainsi parce qu'il est produit sans ajout et issu d'une culture de la vigne respectant l'environnement, est d'abord et avant tout l'uvre de vignerons passionns. Dans ce livre rempli des images de la srie documentaire