Sauce Tonkatsu bio 175 ml 1000 grain assez longues

assez longues

un élixir délicat qui marie la sauce soja traditionnelle au yuzu

des haricots rouges azuki cultivé à Tokachi sur l’île d’Hokkaido

Avec une dureté HRC de 64-65

Elle sera un complément idéal pour aller avec vos crudités (concombres

Sauce Tonkatsu bio 175 ml 1000 grain assez longuesCette sauce artisanale et biologique pourrait s'apparenter un ketchup la japonaise. Au Japon il accompagne un plat trs rpandu, le Tonkatsu : escalope de porc pan. Elle est fabrique avec des lgumes et fruits bio (tomate, oignon, carotte et autres) ainsi que des vinaigres de riz et de pomme biologiques, de la sauce soja bio, du sucre naturellement issu de lagriculture biologique et un subtil mlange dpices. La sauce a une texture paisse et onctueuse,