Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 240mm Manche:Japonais L'utilisateur a besoin de plus

L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique

Fabriqué en bois de magnolia durable et respirant — le même utilisé autrefois pour les sabres des samouraïs —

ce robuste outil de 270 mm est prêt pour toutes les tâches

manipuler les os

Les couteaux d'office sont très polyvalents et un élément de base dans les cuisines professionnelles

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 240mm Manche:Japonais L'utilisateur a besoin de plusLe Gyuto est un couteau polyvalent avec une pointe effile et une lame mince. La pointe effile permet une coupe cible facile et facilite la dcoupe de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est dsormais galement utilis par les mnages. Sa lame courbe vous permet d'appliquer une force pour couper les aliments sans effort.