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Cahiers des naturels, Le citron en parfumerie Bière il a rejoint la rédaction

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il a rejoint la rédaction de la revue spécialisée Le Rouge et le Blanc

Californie

vendanges)

les traitements de stabilisation

Il a travaillé pendant plus de dix ans avec le célèbre chef Eric Ripert en tant que directeur des vins du restaurant trois étoiles Le Bernardin

Cahiers des naturels, Le citron en parfumerie Bière il a rejoint la rédactionAuteurs : LONORE DE BONNEVAL, OLIVIER R. P. DAVID, JEANNE DOR, ANNE SOPHIE HOJLO & DELPHINE DE SWARDT Editeur : Nez ditions Langue : Franais & Anglais Date de publication : 04 2023 Nombre de pages : 96 Nez ditions sassocient avec le Laboratoire Monique Rmy (LMR), la rfrence en ingrdients naturels pour lindustrie du parfum, et proposent une collection unique en son genre : Les Cahiers des naturels . Dans ce numro : Les pommes dor des Hesprides N dun

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