Petty White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 80mm Materiau:White Steel #1 les pêcheurs utilisaient également leur

les pêcheurs utilisaient également leur Funayuki pour préparer leur propre nourriture (soit en mer

Bunka knives are one of the few versatile traditional Japanese blades and are suitable for use as both slicing knives and paring knives

lame de 165 mm

couper le fromage et réaliser des garnitures

Son design exquis en acier bleu de haute qualité et son manche en ébène créent une élégance intemporelle

Petty White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 80mm Materiau:White Steel #1 les pêcheurs utilisaient également leurUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.