Champagne AMOUR DE DEUTZ 2013 Rosé 75 cl Autour des fromages syrah 15 %

syrah 15 %

20% manuelles et tri sélectif

Elle dispose bien sûr d’un remarquable potentiel de vieillissement et c’est pourquoi nous la proposons avec deux maturations différentes

Description :

Après quelques jours de macération pré-fermentaire à froid pour maximiser les arômes

Champagne AMOUR DE DEUTZ 2013 Rosé 75 cl Autour des fromages syrah 15 %LAmour de Deutz Ros 2013 est une magnifique cuve qui accompagnera un apritif dexception et qui escortera merveille un large ventail de mets purs, dlicats, voire pics ! Ce ros est un assemblage de 58% de Pinot Noir venant des terroirs dA, Verzenay, Ambonnay et Bouzy, et 42% de Chardonnay venant dAvize, Vertus et Villers Marmery. A cet assemblage est ajout 6% de vin rouge labor par Deutz partir de deux parcelles de vieilles vignes de Pinots Noirs, La