Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Ishime Noir 165mm Fuji it is most widely used

it is most widely used in households

Ce couteau Bunka haut de gamme en Silver Steel #3

Profitez de nouilles parfaites à chaque fois avec cet outil de cuisine très durable et facile à utiliser

Idéal pour lever les filets de petits poissons et réaliser des travaux de préparation minutieux

Le nom lui-même se traduit par "lame fine"

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Ishime Noir 165mm Fuji it is most widely usedSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.