Entrecôte de Galice Poids:200g Mettre au four sur un

Mettre au four sur un papier sulfurisé à 180° pendant 1H20 sans préchauffer le four

La clé pour cuire un jarret de bœuf est la patience

Ajustez les temps de cuisson en fonction de la taille et de l'épaisseur du morceau de viande

Faites cuire le rosbif à 190°C au four préchauffé pendant environ 15 à 20 minutes par 500 g de viande pour une cuisson saignante

Ils serviront de base aromatique pour la viande

Entrecôte de Galice Poids:200g Mettre au four sur unDcouvrez l'excellence de l'entrecte de Galice, une viande savoureuse et parfaitement persille. Notre slection rigoureuse garantit une qualit suprieure et une tendret exceptionnelle. Grillez ou polez cette entrecte pour dvoiler toute sa saveur et sa texture fondante.