Sujihiki SLD Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 240mm Blue steel #1 elles n'ont pas besoin d'être

elles n'ont pas besoin d'être trempées avant utilisation

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Le Funayuki Sabaki est un couteau japonais traditionnel utilisé par les pêcheurs à bord de leurs bateaux

offrant une excellente résistance à la rouille grâce à sa teneur élevée en chrome — un choix idéal aussi bien pour les professionnels que pour les amateurs passionnés

Vous pouvez également le laver à la main

Sujihiki SLD Nickel en Vagues Damas Manche Yaki Urushi 240mm Blue steel #1 elles n'ont pas besoin d'êtreLe Sujihiki signifie littralement "trancheur fin", un nom qui reflte parfaitement son usage. Conu pour dcouper avec prcision rtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.