Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm Handle:Japanese Handle préparer légèrement des aliments ou

préparer légèrement des aliments ou effectuer divers travaux utilitaires

C’est une solution polyvalente pour l’entretien régulier des couteaux

la randonnée et le transport quotidien

Matériau : VG10 / Épaisseur : 3mm / Longueur : 100mm

Le Yanagiba est un long couteau à trancher

Gyuto Silver Steel #3 Nashiji Manche en Olivier 210mm Handle:Japanese Handle préparer légèrement des aliments ouLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.