Couteau Japonais Nakiri Couteau d'office Ce couteau à pain à

Ce couteau à pain à lame Damas est forgé à la main à partir d'acier japonais à haute teneur en carbone

Le tranchant précis et l'équilibre confortable de la poignée vous permettent de préparer et de servir vos repas avec plaisir

La surface impressionne par un fascinant motif de Damas

La poignée est étanche

ce qui est un exploit

Couteau Japonais Nakiri Couteau d'office Ce couteau à pain àDescription du Couteau japonais Cette gamme de Couteau Damas Nakiri est de trs haute qualit. Trs tranchant, dur et durable pour un usage professionnel. Ce qui est impressionnant dans leurs conceptions, c'est le soin apport leur ralisation. La couche intermdiaire adopte un acier au vanadium molybdne haute teneur en carbone. Duret sans prcdent d'environ 61 Rockwell. L'angle de l'hypotnuse est compris entre 14 et 15 degrs. Le corps du manche est en fibre