Biologique : Madagascar Sambirano 70% cacao Format:5kg International Chocolate Awards 2023

International Chocolate Awards 2023

Chez Chaleur B

une belle rondeur et un arrière-goût persistant

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gousse de vanille

Biologique : Madagascar Sambirano 70% cacao Format:5kg International Chocolate Awards 2023Provenant de la Valle de Sambirano dans le nord ouest de Madagascar, cette fve nous offre un chocolat trs acidul que nous avons quilibr 70%. Vous pourrez donc goter un chocolat qui vous donnera un aperu de toute la richesse qu'un terroir peut apporter un chocolat et vous comprendrez pourquoi le cacao de Madagascar a si bonne rputation. TRS IMPORTANT: Notez que rien n'a t ajout au chocolat et que les armes de fruit que vous goterez proviennent