Nakiri VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 170mm ZA-18 de l'acier japonais de haute

de l'acier japonais de haute qualité utilisé pour les couteaux

Le principal forgeron est Mitsuo Nagao

Tranchez vos pièces de viande avec aisance et précision grâce au Sujihiki VG-5 Poli Manche Occidental 240 mm

Idéal pour couper le chou chinois et le chou en lanières

Type de couteau : Nakiri

Nakiri VG-10 Damas Manche en Buffle et Érable Rose Sombre 170mm ZA-18 de l'acier japonais de hautePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.