Santoku VG-10 Damas Manche en Érable 180mm 笠原 il s'apparente presque à une
$287.50
Description
il s'apparente presque à une hache
Grâce à ses matériaux durables
Règles de sécurité pour l'utilisation d'un couteau
elles sont durables
Le maître forgeron actuel est Mitsuo Nagao
Santoku VG-10 Damas Manche en Érable 180mm 笠原 il s'apparente presque à uneSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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