Bunka VG-10 Damas Manche Occidental Bleu Pétale de Fleur 185mm multi_purpose Matériau : VG-10 / Épaisseur

Matériau : VG-10 / Épaisseur : 2

ce couteau a une lame plate et rectangulaire avec une pointe plate

les couteaux Higonokami sont fabriqués dans l’usine Nagao Kanekoma et sont appréciés des collectionneurs ainsi que des artisans du bois

Passez à la vitesse supérieure en cuisine avec le couteau Kama Usuba

qu’ils soient de cuisine ou pliants

Bunka VG-10 Damas Manche Occidental Bleu Pétale de Fleur 185mm multi_purpose Matériau : VG-10 / ÉpaisseurLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames japonaises traditionnelles polyvalentes, pouvant tre utiliss comme couteau trancher ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre possdent un tranchant plus droit et plus large que celui d'un Usuba pour les lgumes, ainsi qu'une lame plus longue qu'un Yanagi pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour matriser correctement ce