Petty HAP-40 Poli Manche en Ébène 120mm Finition:Polie bien que l'Aogami No

bien que l'Aogami No

Coton Gardenia Dimensions : Largeur 42cm * Longueur 50cmLongueur Maximale des Couteaux : 270mmOrigine : Kyoto

ce fourreau noir est doté d’une cheville de maintien

*Si vous achetez seulement le fourreau

Ce coffret peut accueillir deux couteaux avec une longueur de lame allant de 90 mm à 180 mm

Petty HAP-40 Poli Manche en Ébène 120mm Finition:Polie bien que l'Aogami NoUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.