Pilon pour chinois en hêtre - De Buyer Moule à pâtisserie Cela signifie que le récipient

Cela signifie que le récipient en verre est non seulement adapté au congélateur mais aussi résistant à la chaleur jusqu'à 280°C

parfaitement liée au corps de la casserole grâce aux rivets inox

qu’il pleuve ou qu’il neige

Entretien à l’éponge et à l’eau chaude

est idéal pour frire

Pilon pour chinois en hêtre - De Buyer Moule à pâtisserie Cela signifie que le récipientCe pilon en htre sadapte la forme conique du chinois afin de passer les liquides et les farines en fine pluie, sans laisser filtrer les rsidus et ppins. Il permet aussi de faire s'couler les jus ou coulis, en imprimant un mouvement de rotation sur le fond du chinois