Magneto 2023 Librairie gourmande Pierre-Olivier et Pauline Laurent

Pierre-Olivier et Pauline Laurent

vieilli et embouteillée à Gouesnou dans le Finistère

où Manuel et Marion

En résulte ici

à quelques kilomètres du Vélodrome

Magneto 2023 Librairie gourmande Pierre-Olivier et Pauline LaurentEncore une belle russite que cette cuve du domaine La Recerca dans les Pyrnes Orientales (PO pour les intimes) ! Un blouge (assemblage d'un cpage rouge et d'une cpage blanc), de Grenache noir (90%) et du trs sudiste Maccabeu (10%). Le second venant assouplir et rafrachir le premier, en rsulte un rouge fun, fruit, immdiat et plein de fracheur ! Caractre du vin : Fruits, fracheur Rgion viticole : Roussillon Catalogne Nord Appellation : Vin de France