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Chinon - Bernard Baudry Style:2018 25% Grenache
$2195.00
Description
25% Grenache
Aucun bâtonnage n’est réalisé sur les blancs pendant l’élevage
C’est en 1962 que Gilbert Miclo créa la distillerie du même nom au pied des Vosges en Alsace
Vin Biologique et Byodinamique
Cuvaison de 15 jours pour le Grenache
Chinon - Bernard Baudry Style:2018 25% GrenacheVin Biologique CEPAGE 100% Cabernet Franc VINIFICATION Les vignes sont situes sur des terroirs trs varis de graviers dans la plaine, dargilo calcaires sur les coteaux et de calcaires sableux sur les plateaux. Le vignoble a depuis toujours t entretenu selon des mthodes respectueuses de lenvironnement (pas de dsherbants chimiques) guides par lobservation et le bon sens en fonction des alas climatiques de lanne. La totalit du vignoble est dsormais
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