Gyuto 440C Nashiji Damas Manche en Zelkova 210mm Manche:Japonais Même les tâches les plus

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal qui est aussi beau que fonctionnel

Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel

Longueur maximale de la lame du couteau : 240mm (Avec fourreau en bois)

Matériau : Full Steel / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 120 mm

Découvrez un monde de savoir-faire culinaire avec le Yanagi Kiritsuke en White Steel #2

Gyuto 440C Nashiji Damas Manche en Zelkova 210mm Manche:Japonais Même les tâches les plusLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.