Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Manche:Japonais Livré avec sa goupille de

Livré avec sa goupille de sécurité

manche en et Buffle et ébène 170 mm

Conçu pour une découpe et un tranchage de précision

La raison pour laquelle il est appelé 肥後守 Higonokami est qu'ils avaient beaucoup de clients qui achetaient ce couteau dans la préfecture de Kumamoto qui est située dans la région de 肥後 Higo

Description du produit :

Santoku Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Manche:Japonais Livré avec sa goupille de"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices