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Matcha cuisine Poids:25 g 1g dont sucres : 0

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1g dont sucres : 0

chocolatées et de châtaigne rôtie

adoucit son amertume et lui confère une texture soyeuse en bouche

Le degré d’oxydation modéré (25%-35%) confère à ce Oolong sa fraîcheur et sa complexité aromatique

Récolté au printemps (mars-avril) dans le Fujian

Matcha cuisine Poids:25 g 1g dont sucres : 0Le Matcha Cooking Grade est un th vert japonais en poudre spcialement conu pour la cuisine et la ptisserie. Moins dlicat quun matcha de crmonie mais tout aussi savoureux, il rvle des notes vgtales intenses et une belle couleur verte, idales pour vos crations culinaires et boissons de type matcha latte. tapes de prparation pour un latte Chauffez leau environ 7080 C (jamais bouillante, pour ne pas brler la poudre). Tamisez 1 2 g de matcha (soit 1 2

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