Travers de Porc Barbecue carte cadeau il retrouve le goût authentique

il retrouve le goût authentique du foie gras d’antan

ce veau est reconnu pour la finesse de sa chair

ce morceau combine une chair moelleuse

et convient aussi bien aux repas du dimanche qu’aux tables de fête

marbrage généreux

Travers de Porc Barbecue carte cadeau il retrouve le goût authentiqueSymbole des barbecues amricains et incontournables des tables du Sud Ouest, les travers de porc appels coustellous en Occitanie sduisent par leur gnrosit et leur got unique. Dcoups dans la partie haute des ctes, ils offrent un parfait quilibre entre viande fondante, gras savoureux et os rousiguer jusqu la dernire bouche. Nous les sublimons avec un American RUB, inspir des recettes des grands steakhouses amricains : un mlange dpices associant moutarde,