Gyuto AUS-10 Poli Manche Inoxydable 210mm Material:AUS-10 Perfect for both daily dining
$115.00
Description
Perfect for both daily dining and special occasions
équilibrée et précise
Le Ko-yanagi en acier Blue Steel No
Le kamagata usuba est un couteau japonais traditionnel conçu pour travailler avec les légumes
les couteaux Kiritsuke étaient réservés exclusivement aux chefs
Gyuto AUS-10 Poli Manche Inoxydable 210mm Material:AUS-10 Perfect for both daily diningLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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