Gigot entier Poids:3.5kg Faites cuire les côtelettes pendant
$34.48
Description
Faites cuire les côtelettes pendant environ 3 à 4 minutes de chaque côté
Idéal pour 3 personnes ou 4 selon
La cuisson longue et lente du plat de côte permet au collagène de la viande de se décomposer
la viande est tranchée en fines lamelles et servie dans un pain pita avec des légumes et une sauce au choix
Les cuisses fermières label rouge sont des morceaux choisis de volaille
Gigot entier Poids:3.5kg Faites cuire les côtelettes pendantDescription Le gigot d'agneau est un morceau de viande provenant de la partie arrire de l'animal et se caractrise par une chair tendre et savoureuse. Le gigot d'agneau entier est une pice matresse pour les repas festifs. Avec son os central, il est juteux et plein de saveurs. Il est gnralement cuit au four avec des herbes et des pices pour une crote croustillante et une viande tendre et juteuse.
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