6 Saucisses Confites à la graisse de canard - 750 gr - Bixente Ibarra Vin Rosé Pommes cuites

Pommes cuites

Vendanges entre fin Septembre et mi Octobre

nous avons fait le choix des levures indigènes pour laisser s’exprimer nos terroirs dès cette étape clé de l’élaboration de nos vins

Un mois avant la mise en bouteille

on ressent d'abord une saveur assez sucrée

6 Saucisses Confites à la graisse de canard - 750 gr - Bixente Ibarra Vin Rosé Pommes cuitesINGREDIENTS 6 saucisses : (Maigre de porc 73% (France), sel, ail, poivre noir), graisse de canard 25% (France). Conseils de prparation: Sortir les saucisses de leur bocal. Vous pouvez faire fondre un peu la graisse en mettant le bocal dans l'eau chaude pour les sortir plus facilement. Puis les faire rchauffer au four ou la pole. Idalement accompagn de notre piperade, de nos lentilles ou de nos haricots .