Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois-Pupillin 'Cire Grise' Chardonnay de Macération 2022 VIN ROUGE L’histoire du Domaine commence en

L’histoire du Domaine commence en 1500

Les vins du Domaine Mathieu proposent une grande diversité à la dégustation

Fondée en 1917 par un ingénieur naval qui avait hérité de quelques vignobles dans cette région de Bourgogne

finale très longue et persistante

NEZ : Fruité

Emmanuel Houillon - Pierre Overnoy Arbois-Pupillin 'Cire Grise' Chardonnay de Macération 2022 VIN ROUGE L’histoire du Domaine commence enLe domaine Le "mythique" Pierre Overnoy a repris le domaine familial en 1968. Le domaine Pierre Overnoy est tabli dans le petit village de Pupillin situ 3 km au Sud dArbois dans le Jura franais, o Pierre Overnoy sest particulirement illustr en vinifiant ses vins sans ajout de soufre partir de 1984, au point de devenir une icne du vin nature. Cest le physicien Jules Chauvet, dgustateur talentueux et pre du mouvement des vins naturels, qui linspira par