Santoku Chromax Poli Manche en Noyer 170mm Hirosaki City Longueur maximale de lame :

Longueur maximale de lame : 270 mm

Le manche en magnolia et corne de buffle procure une prise en main confortable et sécurisée

Protégez votre Deba avec ce Saya en magnolia de 180mm avec un ajustement sécurisé par goupille

Le kamagata usuba est un couteau japonais traditionnel conçu pour travailler avec les légumes

incluant la viande

Santoku Chromax Poli Manche en Noyer 170mm Hirosaki City Longueur maximale de lame :Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.