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Kiritsuke SG-2 Tsuchime Manche en Turquoise Bleu 200mm Materiau:SG-2 Il est conçu pour avoir
Kiritsuke SG-2 Tsuchime Manche en Turquoise Bleu 200mm Materiau:SG-2 Il est conçu pour avoir
$350.00
Description
Il est conçu pour avoir à la fois les caractéristiques du Nakiri (couteau à légumes) et du Gyuto (couteau à viande)
de nombreuses variétés de palourdes
trancher les fruits et légumes
Aujourd'hui
Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Fleurs Noires
Kiritsuke SG-2 Tsuchime Manche en Turquoise Bleu 200mm Materiau:SG-2 Il est conçu pour avoirLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de
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