Ponzu de mikan (mandarine japonaise) 360 ml shogayu sur une terrasse ou un

sur une terrasse ou un balcon

Ce thé noir de Shizuoka est un produit unique en son genre car il a été fumé au bois de cerisier

ce qui le rend plus facile à affûter tout en conservant un tranchant performant

les sanuki udon sont les plus consommés

teintés indigo

Ponzu de mikan (mandarine japonaise) 360 ml shogayu sur une terrasse ou unCe ponzu est ralis sur une base de 30% de jus de mikan produit par le mme producteur. Ce jus extrmement doux est associ de la sauce soja, du vinaigre ainsi qu'au jus de trois autres agrumes japonais (yuzu, daidai et ogonkan). En rsulte un ponzu harmonieux et doux, o le sucr de la mikan quilibre lacidit des autres agrumes et le puissant de la sauce soja.