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NOIX JOUE BOVIN COUPÉE *** à braiser notre côte de boeuf maturée
NOIX JOUE BOVIN COUPÉE *** à braiser notre côte de boeuf maturée
Description
notre côte de boeuf maturée 400/600G
poids 180/200 g chacune
tendre et délicat
Saucisse artisanale brassée au couteau : viande de porc soigneusement sélectionnée
Saucisse artisanale relevée au piment d’Espelette AOP
NOIX JOUE BOVIN COUPÉE *** à braiser notre côte de boeuf maturéeMorceaux de joue de buf coups, riches en collagne. Idaux pour des cuissons longues : viandes ultra fondantes et sauces parfumes.
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