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La Marotte - La Plage 2023 greece tel qu’on le connaît aujourd’hui
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Description
tel qu’on le connaît aujourd’hui
perd-on la nuance
Cinsault et aramon issus de vieilles vignes plantées en 1936
Jeff Coutelou
Absolument dingue
La Marotte - La Plage 2023 greece tel qu’on le connaît aujourd’huiParcelle de vieux gobelets complants, de carignans, aramons, cinsaults, alicantes, oeuillades, terrets , mourvedres, maurastel, vermentino, grenaches, g rands noir de la Calmette, clairette, ugnis blancs,.. et plein d'autres). Macration de deux semaines, de grappes entires et de baies rafles disposes par couches. Une complexit, des gots trs diffrents entre la premire et la dernire gorge d'un verre, entre le premier verre et le dernier. On y trouvera
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