Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 150mm 刀舟 est un outil culinaire de
$160.00
Description
est un outil culinaire de pointe
Longueur de la Lame : 165mm
parfait pour préparer des soba et d'autres plats de nouilles
Très pratique et fonctionnel
ces couteaux ne sont utilisés que par les chefs en tant que symbole de statut
Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Ébène 150mm 刀舟 est un outil culinaire deUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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