CHASSELAS OR DU TEMPS - VIN NATURE Millésime:2019 en cuve inox Elevage 20

en cuve inox Elevage 20 mois en fûts de chêne Tessinois

ressemblant à s'y méprendre au Chasselas en dégustation à l'aveugle : fleurs blanches

chaque bouteille est accompagnée d’une fiche détaillée

à la pomme Granny Smith accompagné d'une crème montée au Basilic

Servi au plat principal avec un émincé de poulet au curry vert

CHASSELAS OR DU TEMPS - VIN NATURE Millésime:2019 en cuve inox Elevage 20EN BREF CARACTERES DOMINANTS Mineralit, profondeur et finesse. PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIREJavet et Javet signent un Chasselas nature atypique et trs intressant. Fruit et minral, ce vin prsente une belle buvabilit et saura sublimer nimporte quelle occasion, que ce soit un apritif ou un festin. ACCORDS METS & VINENTREES ET PLATS Plats base de fromages (raclette, fondue). Papet vaudois. Choucroute de la