Pétrin à axe oblique professionnel cuve libre - Série FOX Modèle:FOX 60 - 60 L / 160 kg pâte • Dimensions : 440 x

• Dimensions : 440 x 365 x 120 mm (L x P x H)

Boîtier de raccordement électrique amovible en format cartouche

• Congélation rapide : Réduit la température de 65°C à -18°C en 4

Dimensions : 200cm long

Transparence idéale pour identifier rapidement le contenu sans ouvrir le bac

Pétrin à axe oblique professionnel cuve libre - Série FOX Modèle:FOX 60 - 60 L / 160 kg pâte • Dimensions : 440 xLes ptrins axe oblique ( fourche) de la srie FOX cuve libre et frein manuel sont particulirement indiqus pour le travail des ptes dlicates. La forme de l'outil et de la cuve permet d'obtenir rapidement des ptes non chauffes et bien oxygnes, pour une excellente qualit du produit final. Caractristiques Cuve en acier inoxydable Outil en aluminium alimentaire Disponible en version manuelle ou automatique Transmission silencieuse par courroie Poly V