Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 145mm Material:VG-10 manche en buffle et ébène

manche en buffle et ébène

Aiguisier (artisan traditionnel) : Shotaro Nomura (野村 祥太郎)

Avec un manche de 80 mm

ainsi que les petits os de volaille

chaque paire est méticuleusement façonnée à partir de bois naturel afin de révéler toute la beauté de son veinage

Kiritsuke Petty VG-10 Damas Manche en Ébène 145mm Material:VG-10 manche en buffle et ébèneRecommand comme couteau secondaire, le Petty (couteau d'office), est utile pour tailler les biseaux, raliser des coupes dcoratives, prparer les lgumes ou peler les fruits. Il est particulirement adapt aux travaux de prcision, comme dcouper des fruits, retirer les germes de pommes de terre, etc.