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il offre aux chefs et passionnés un outil de précision pour réaliser des monoportions aux détails organiques parfaits

des entremets aux pâtisseries en passant par des plats créatifs

des sorbets fruités ou des glaces vegan sans sorbetière

vous pourrez créer des gâteaux qui raviront et impressionneront les jeunes passionnés de dinosaures

Moule : 30 x 40 cm

Pistoles Opalys 33% 3kg Effet Perlé il offre aux chefs etValrhona Chocolat Blanc d'Exception Pistoles Opalys 33% 3kg Le chocolat blanc Valrhona moins sucr, profil lact dlicat. Opalys 33% est le chocolat blanc Valrhona conu pour rvler la noblesse du lait sans excs de sucre. Avec son taux de sucre infrieur aux chocolats blancs classiques, il offre un profil lact dlicat et subtil, support idal pour les associations avec fruits, fleurs ou pices. Caractristiques techniques 33% Cacao Teneur minimum garantie Blanc