Kiritsuke Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène
 210mm feu Longueur de la Lame :

Longueur de la Lame : 270mm

Remarques :

Fini les luttes avec les arêtes gênantes - nos pincettes vous feront sentir comme un chef professionnel en un rien de temps

Découvrez l'efficacité et la praticité avec cet écailleur de poisson grande taille

son tranchant exceptionnel est parfait pour trancher des protéines délicates

Kiritsuke Blue Steel #2 Damas Manche en Buffle et Ébène
 210mm feu Longueur de la Lame :Les couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de