Santoku White Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Lila Urushi Griff 165mm Higonokami Klingenlänge: 180~210mm

Klingenlänge: 180~210mm

Mit einer schlanken

Chinesische Kochmesser sind normalerweise mit Klingenlängen zwischen 180 und 220 mm erhältlich und haben typischerweise eine Klingenhöhe von etwa 100 mm

aber es ist so viel mehr

liegt darin

Santoku White Steel #2 Edelstahlummantelung Nashiji Lila Urushi Griff 165mm Higonokami Klingenlänge: 180~210mmSantoku bedeutet Allzweckmesser geeignet fr Fleisch, Fisch und Gemse. Es vereint die Eigenschaften des japanischen Nakiri (Gemsemesser) und des japanischen Gyuto (Fleischmesser). Durch seine Vielseitigkeit und Alltagstauglichkeit ist es das am hufigsten verwendete Messer in Haushalten. Besonders empfehlenswert fr Einsteiger in die Welt japanischer Kchenmesser und Hobbykche.